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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
世界冠军李昌镐宣布活动正式启幕
参观大韩航空博物馆
当日，活动闭幕式暨颁奖仪式顺利举行。除围棋对弈外，中国青少年还走进韩国航空航天博物馆、景福宫等文化地标，参访当地中小学校园，并参与了首尔乐园的文化体验活动，全方位感受韩国的人文风貌。
五名韩国职业高手与中国孩子“多面打”
五天的交流活动圆满落幕。中方代表团团长刘玮表示，丰富的围棋赛事与文化体验，进一步拓宽了中韩青少年的交流渠道，加深了两国年轻一代的相互理解与认同。
韩国文化交流院院长宋基出致辞
对弈比赛结束后，交流活动移师韩国棋院。5名韩国职业高手与中国小棋手展开别开生面的“一对多”指导棋：职业棋手从容辗转于数盘棋局之间，小棋手们则挺直腰板、紧盯棋盘，珍惜每一次与高手对垒的机会，思索时蹙眉凝神，落子时笃定干脆。
中韩文体名流参加启开幕式
李昌镐耐心为每个孩子签名留念
国庆时节，秋意漫染首尔。为纪念中韩建交34周年，中韩青少年围棋及文化交流会于韩国首都首尔拉开帷幕。
据中韩主办方透露，此项活动将形成长效机制，计划从明年起每年实现两国互访一次，为中韩青少年搭建更广阔、更深入的交流平台。
开幕式上，韩国国际文化交流院院长宋基出在致辞中表示，围棋是传承千年的东方智慧，在中韩两国拥有深厚的民众基础。他期待以围棋为纽带，为两国青少年搭建相知相交的平台，让彼此在对弈中增进友谊、了解文化，也欢迎更多中国青少年来到韩国交流体验，推动这项活动长久延续。
孩子们光顾韩国景福宫
中国代表团团长刘玮发言
围棋世界冠军李昌镐九段、韩国棋院总长梁宰豪九段、韩国国际文化交流院院长宋基出、韩国青少年体育协会副会长安秉三、韩国国际文化交流中心副主任金相宇、韩国棋院常务理事兼首尔乐园CEO申相澈、BQ国际交流振兴院院长孙寿翼等韩方嘉宾出席；中国驻韩国大使馆文化参赞沈晓刚，山东棋类运动协会秘书长、潍坊市围棋协会会长、本次活动中方代表团团长刘玮，韩国国际文化交流院青岛事务所长李天雨博士，中韩电影合拍上海办事处主任高大伟，潍坊市围棋协会副会长李军，中国休闲体育台副台长李远明等中方代表共同莅临现场，中韩两国棋手及各界人士数百人齐聚一堂，现场暖意融融。
本次活动由韩国国际文化交流院、韩国青少年团体协会与潍坊市围棋运动协会联合主办，韩国BQ国际交流振兴院承办，韩国棋院、中国驻韩国大使馆、韩国国际青少年交流中心、首尔乐园、IBK企业银行、农心株式会社等多家机构与企业提供支持。这是落实去年底中韩领导人会晤共识、深化两国青少年文体交流的具体落地举措。
手握17座世界冠军奖杯的围棋泰斗李昌镐九段，受邀出任本次活动名誉会长。当他朗声宣布交流会正式启动时，现场响起热烈掌声，小棋手们难掩兴奋之情。
虽是友谊赛事，孩子们却个个全力以赴，眉宇间满是认真。对这些少年而言，棋盘上的胜负之外，更珍贵的是跨越山海的交流——既开阔了眼界，也在一招一式间种下了友谊的种子。
开幕式后，友谊赛随即在首尔乐园户外开枰：一对一的个人对抗针锋相对，两人搭档的四人混双默契配合，棋盘沿步道依次排开，阳光落在黑白棋子上，落子声清脆错落。路过的游客纷纷驻足俯身围观，不少人拿出手机记录下少年们凝神思考的模样，成为秋日乐园里一道别致的风景。
中方代表团团长刘玮在发言中谈到，中韩围棋并肩领跑世界棋坛，青少年正是这项古老运动的未来与希望。多年来，两国青少年围棋交流薪火相传，每一次落子都是棋艺的碰撞，每一次相聚都是友谊的播种。他衷心祝愿两国小棋手能在本次交流中精进棋艺、收获友情，为中韩围棋文化交流写下鲜活生动的少年篇章。
开幕式在首尔乐园举行。秋日的园区内棋盘错落排布，中韩两国少年棋手端坐席间，眼神明亮，满是期待。
以潍坊棋手为主体的40余名山东青少年围棋选手跨海赴约，与韩国同龄棋手纹枰对坐、以棋会友，在黑白纵横间共叙友谊、共赴文化之约。
到韩国国际学校交流音乐
【球队数据】
拜仁6-2大胜
拜仁(4-2-3-1)：26-乌尔赖希；40-马兹拉，2-于帕梅卡诺，4-德里赫特(46',5-帕瓦尔)，19-戴维斯；6-基米希，8-格雷茨卡(60',18-萨比策)；7-格纳布里(60',11-科曼)，42-穆夏拉(72',38-格拉文贝赫)，17-马内(76',39-特尔)；13-舒波-莫廷
球员评分
第58分钟，马内左路突破传中，格雷茨卡小禁区前冲顶入网，4-1。第79分钟，萨比策传球，特尔突破至左路25码处射入左下角，5-1。
拜仁4-1，格雷茨卡
北京时间10月29日21:30(德国当地时间15:30)，2022/23赛季德甲第12轮展开争夺，拜仁慕尼黑主场6比2大胜美因茨，马内1射2传，格纳布里、穆夏拉、格雷茨卡、特尔和舒波-莫廷进球。拜仁各项赛事6连胜。
技术统计
拜仁5-1，特尔
美因茨1-3，威德默
(斯科)
乌尔赖希扑出点球
拜仁3-0，马内
第5分钟，马内禁区左侧传中，格纳布里小禁区前推射入网。第28分钟，舒波-莫廷传球，穆夏拉禁区弧边缘低射入左下角，2-0。第43分钟，哈克禁区内铲倒马内，后者亲自主罚点球被扑出后补射入网，3-0。
拜仁6-2，舒波-莫廷
拜仁1-0，格纳布里
拜仁近2次客战美因茨均落败，但近6次主场对阵美因茨取得5胜1平。这是两队第33场德甲交锋，此前拜仁23胜3平6负，其中主场12胜2平2负。拜仁延续周中取胜巴萨的首发阵容。
拜仁2-0，穆夏拉
美因茨第82分钟扳回一城，乌尔赖希传球失误，布格佐格拦截后突破回敲，因瓦尔特森禁区边缘内劲射入网，2-5。第86分钟，科曼禁区右侧传中，舒波-莫廷小禁区前推射得手，6-2。
美因茨2-5，因瓦尔特森
半场补时，乌尔赖希角球防守时撞倒布尔卡特犯规，后者亲自主罚点球被扑出。美因茨1分钟后扳回一城，马丁开出角球，威德默前点近距离头球进球，1-3。
【历史交锋】
近日，NBA名宿阿伦·艾弗森在路易斯·威廉姆斯和Spank Horton主持的播客《The Underground Lounge》中，谈到了自己职业生涯未能夺冠的遗憾。
谈到2001年总决赛失利后的感受，艾弗森表示：“当一切结束的时候，我的身体已经非常疼痛。那个赛季打了差不多100场比赛，当我走进更衣室坐下来时，我甚至因为比赛终于结束而感到高兴，因为我的身体实在太疼了。回顾我的职业生涯，我在NBA取得了很多成就，但我始终想要得到那个终极目标。”
在回忆家乡以自己名字命名街道的经历时，艾弗森说道：“我人生中经常被人提起的一件事，就是我没有拿到过总冠军。我愿意交出自己的MVP奖杯，还有全明星、最佳阵容一阵、NBA历史75大球星、名人堂，所有这一切，我都愿意拿来换一座总冠军。我甚至宁愿自己从来没有打进过总决赛。因为当你距离总冠军那么近，最终却没能得到它，那种感觉真的太难受了。”
2001年，艾弗森率领76人打进NBA总决赛，最终以1-4不敌由奥尼尔和科比领衔的湖人，无缘总冠军。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
世界冠军李昌镐宣布活动正式启幕
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当日，活动闭幕式暨颁奖仪式顺利举行。除围棋对弈外，中国青少年还走进韩国航空航天博物馆、景福宫等文化地标，参访当地中小学校园，并参与了首尔乐园的文化体验活动，全方位感受韩国的人文风貌。
五名韩国职业高手与中国孩子“多面打”
五天的交流活动圆满落幕。中方代表团团长刘玮表示，丰富的围棋赛事与文化体验，进一步拓宽了中韩青少年的交流渠道，加深了两国年轻一代的相互理解与认同。
韩国文化交流院院长宋基出致辞
对弈比赛结束后，交流活动移师韩国棋院。5名韩国职业高手与中国小棋手展开别开生面的“一对多”指导棋：职业棋手从容辗转于数盘棋局之间，小棋手们则挺直腰板、紧盯棋盘，珍惜每一次与高手对垒的机会，思索时蹙眉凝神，落子时笃定干脆。
中韩文体名流参加启开幕式
李昌镐耐心为每个孩子签名留念
国庆时节，秋意漫染首尔。为纪念中韩建交34周年，中韩青少年围棋及文化交流会于韩国首都首尔拉开帷幕。
据中韩主办方透露，此项活动将形成长效机制，计划从明年起每年实现两国互访一次，为中韩青少年搭建更广阔、更深入的交流平台。
开幕式上，韩国国际文化交流院院长宋基出在致辞中表示，围棋是传承千年的东方智慧，在中韩两国拥有深厚的民众基础。他期待以围棋为纽带，为两国青少年搭建相知相交的平台，让彼此在对弈中增进友谊、了解文化，也欢迎更多中国青少年来到韩国交流体验，推动这项活动长久延续。
孩子们光顾韩国景福宫
中国代表团团长刘玮发言
围棋世界冠军李昌镐九段、韩国棋院总长梁宰豪九段、韩国国际文化交流院院长宋基出、韩国青少年体育协会副会长安秉三、韩国国际文化交流中心副主任金相宇、韩国棋院常务理事兼首尔乐园CEO申相澈、BQ国际交流振兴院院长孙寿翼等韩方嘉宾出席；中国驻韩国大使馆文化参赞沈晓刚，山东棋类运动协会秘书长、潍坊市围棋协会会长、本次活动中方代表团团长刘玮，韩国国际文化交流院青岛事务所长李天雨博士，中韩电影合拍上海办事处主任高大伟，潍坊市围棋协会副会长李军，中国休闲体育台副台长李远明等中方代表共同莅临现场，中韩两国棋手及各界人士数百人齐聚一堂，现场暖意融融。
本次活动由韩国国际文化交流院、韩国青少年团体协会与潍坊市围棋运动协会联合主办，韩国BQ国际交流振兴院承办，韩国棋院、中国驻韩国大使馆、韩国国际青少年交流中心、首尔乐园、IBK企业银行、农心株式会社等多家机构与企业提供支持。这是落实去年底中韩领导人会晤共识、深化两国青少年文体交流的具体落地举措。
手握17座世界冠军奖杯的围棋泰斗李昌镐九段，受邀出任本次活动名誉会长。当他朗声宣布交流会正式启动时，现场响起热烈掌声，小棋手们难掩兴奋之情。
虽是友谊赛事，孩子们却个个全力以赴，眉宇间满是认真。对这些少年而言，棋盘上的胜负之外，更珍贵的是跨越山海的交流——既开阔了眼界，也在一招一式间种下了友谊的种子。
开幕式后，友谊赛随即在首尔乐园户外开枰：一对一的个人对抗针锋相对，两人搭档的四人混双默契配合，棋盘沿步道依次排开，阳光落在黑白棋子上，落子声清脆错落。路过的游客纷纷驻足俯身围观，不少人拿出手机记录下少年们凝神思考的模样，成为秋日乐园里一道别致的风景。
中方代表团团长刘玮在发言中谈到，中韩围棋并肩领跑世界棋坛，青少年正是这项古老运动的未来与希望。多年来，两国青少年围棋交流薪火相传，每一次落子都是棋艺的碰撞，每一次相聚都是友谊的播种。他衷心祝愿两国小棋手能在本次交流中精进棋艺、收获友情，为中韩围棋文化交流写下鲜活生动的少年篇章。
开幕式在首尔乐园举行。秋日的园区内棋盘错落排布，中韩两国少年棋手端坐席间，眼神明亮，满是期待。
以潍坊棋手为主体的40余名山东青少年围棋选手跨海赴约，与韩国同龄棋手纹枰对坐、以棋会友，在黑白纵横间共叙友谊、共赴文化之约。
到韩国国际学校交流音乐
【球队数据】
拜仁6-2大胜
拜仁(4-2-3-1)：26-乌尔赖希；40-马兹拉，2-于帕梅卡诺，4-德里赫特(46',5-帕瓦尔)，19-戴维斯；6-基米希，8-格雷茨卡(60',18-萨比策)；7-格纳布里(60',11-科曼)，42-穆夏拉(72',38-格拉文贝赫)，17-马内(76',39-特尔)；13-舒波-莫廷
球员评分
第58分钟，马内左路突破传中，格雷茨卡小禁区前冲顶入网，4-1。第79分钟，萨比策传球，特尔突破至左路25码处射入左下角，5-1。
拜仁4-1，格雷茨卡
北京时间10月29日21:30(德国当地时间15:30)，2022/23赛季德甲第12轮展开争夺，拜仁慕尼黑主场6比2大胜美因茨，马内1射2传，格纳布里、穆夏拉、格雷茨卡、特尔和舒波-莫廷进球。拜仁各项赛事6连胜。
技术统计
拜仁5-1，特尔
美因茨1-3，威德默
(斯科)
乌尔赖希扑出点球
拜仁3-0，马内
第5分钟，马内禁区左侧传中，格纳布里小禁区前推射入网。第28分钟，舒波-莫廷传球，穆夏拉禁区弧边缘低射入左下角，2-0。第43分钟，哈克禁区内铲倒马内，后者亲自主罚点球被扑出后补射入网，3-0。
拜仁6-2，舒波-莫廷
拜仁1-0，格纳布里
拜仁近2次客战美因茨均落败，但近6次主场对阵美因茨取得5胜1平。这是两队第33场德甲交锋，此前拜仁23胜3平6负，其中主场12胜2平2负。拜仁延续周中取胜巴萨的首发阵容。
拜仁2-0，穆夏拉
美因茨第82分钟扳回一城，乌尔赖希传球失误，布格佐格拦截后突破回敲，因瓦尔特森禁区边缘内劲射入网，2-5。第86分钟，科曼禁区右侧传中，舒波-莫廷小禁区前推射得手，6-2。
美因茨2-5，因瓦尔特森
半场补时，乌尔赖希角球防守时撞倒布尔卡特犯规，后者亲自主罚点球被扑出。美因茨1分钟后扳回一城，马丁开出角球，威德默前点近距离头球进球，1-3。
【历史交锋】
近日，NBA名宿阿伦·艾弗森在路易斯·威廉姆斯和Spank Horton主持的播客《The Underground Lounge》中，谈到了自己职业生涯未能夺冠的遗憾。
谈到2001年总决赛失利后的感受，艾弗森表示：“当一切结束的时候，我的身体已经非常疼痛。那个赛季打了差不多100场比赛，当我走进更衣室坐下来时，我甚至因为比赛终于结束而感到高兴，因为我的身体实在太疼了。回顾我的职业生涯，我在NBA取得了很多成就，但我始终想要得到那个终极目标。”
在回忆家乡以自己名字命名街道的经历时，艾弗森说道：“我人生中经常被人提起的一件事，就是我没有拿到过总冠军。我愿意交出自己的MVP奖杯，还有全明星、最佳阵容一阵、NBA历史75大球星、名人堂，所有这一切，我都愿意拿来换一座总冠军。我甚至宁愿自己从来没有打进过总决赛。因为当你距离总冠军那么近，最终却没能得到它，那种感觉真的太难受了。”
2001年，艾弗森率领76人打进NBA总决赛，最终以1-4不敌由奥尼尔和科比领衔的湖人，无缘总冠军。
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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